Нов

#healthyfood • #mediterraneancuisine • #greekproducts • #sundriedtomato • #gourmetingredients

ГРЪЦКИ СУШЕНИ ДОМАТИ (90154)

ВСЯКА КОЛИЧЕСТВО, КОЕТО ЖЕЛАЕТЕ, МОЛЯ, УВЕДОМЕТЕ НИ. ЦЕНИТЕ СА СЛЕДНИТЕ:

20 гр 0.75€ (0.038€ / гр)
50 гр 1.12€ (0.022€ / гр) 40% отстъпка от първоначалната цена
100 гр 1.89€ (0.019€ / гр) 50% отстъпка от първоначалната цена
200 гр 3.50€ (0.018€ / гр) 53% отстъпка от първоначалната цена
500 гр 6.20€ (0.012€ / гр) 67% отстъпка от първоначалната цена

Сушените домати са популярни в гръцката кухня. Сушените домати се приготвят чрез дехидратация, при която доматите се излагат, или на открито, или във фурна, докато се дехидратират и получат желаната твърда текстура и вкус.

Някои свойства на сушените домати включват:

Висока хранителна стойност: Въпреки че процесът на дехидратация може да намали съдържанието на вода, сушените домати остават богати на хранителни вещества, като витамини A, B и C, и антиоксиданти.

Богат вкус: Дехидратираната структура на сушените домати усилва вкуса им, правейки го по-интензивен и по-сладък в сравнение с пресните домати.

Срок на годност: Сушените домати имат дълъг срок на годност, тъй като дехидратираното им състояние намалява риска от разваляне и позволява съхранение за дълги периоди.

Гъвкавост в употребата: Сушените домати могат да се използват в много рецепти, като сосове, пици, антипасти, ястия с паста и много други. Плътната им текстура и интензивен вкус добавят уникален аромат и вкус на ястията.

ХРАНИТЕЛНИ СВОЙСТВА:

Сушените домати предоставят множество хранителни вещества, които могат да допринесат за добро здраве. Въпреки че точният състав може да варира в зависимост от сорта и метода на приготвяне, хранителните характеристики на сушените домати обикновено включват:

Витамини: Те са богати на витамини, като витамини A, B и C. Витамин A е важен за здравето на кожата и зрението, витамин B допринася за метаболизма на хранителните вещества, а витамин C укрепва имунната система и усвояването на желязото.

Антиоксиданти: Съдържат антиоксиданти, като ликопен, които помагат за защита на клетките от свободните радикали и намаляват риска от заболявания, като сърдечно-съдови заболявания и рак.

Противовъзпалителни: Сушените домати могат да имат противовъзпалителни свойства поради фитохимикалите, които съдържат, като флавоноиди и фитостероли.

Липидни вещества: Съдържат малки количества липиди, главно омега-3 и омега-6 мастни киселини, които са важни за правилното функциониране на организма.

Микроелементи: Включват микроелементи като магнезий, калий, фосфор и желязо, които са необходими за здравето на организма.

СВОЙСТВА В ГАСТРОНОМИЯТА:

Сушените домати имат силен вкус и аромат, което ги прави идеални за много кулинарни приложения. Някои от техните свойства в гастрономията включват:

Вкус: Сушените домати имат силен, сладък и сочен вкус, който произтича от концентрацията на захарите по време на процеса на сушене. Тази характеристика ги прави идеални за употреба в различни рецепти.

Рецепти: Използват се в различни рецепти, като сосове за паста, пици, печива, омлети, салати, антипасти и много други. Интензивният им вкус може да подобри ястията и да добави дълбочина на ароматния профил на ястията.

Срок на годност: Поради факта, че сушените домати са дехидратирани, те имат дълъг срок на годност и могат да се съхраняват за дълги периоди. Това ги прави изключително практични за съхранение и употреба, когато е необходимо.

Добавяне на Вкусове: Могат да се използват за добавяне на вкус и богатство на супи, яхнии, ризото, сосове и други ястия.

Декорация: Освен вкуса си, сушените домати могат да се използват и като декоративен елемент в ястия, добавяйки цвят и естетическа стойност.

ИСТОРИЯ:

Сушените домати имат дълга история, датираща от векове. Древните гърци и римляни вероятно са били сред първите, които сушат домати, за да ги съхраняват и използват в различни форми. Гърците и римляните често описвали доматите като лекарство или като част от диетата си.

Сушените домати играят важна роля в средиземноморската кухня от древни времена. Древните гърци и римляни вероятно са ги използвали в много рецепти, включително салати, сосове и ястия с морски дарове.

През Средновековието сушените домати също са били популярни в Европа и широко използвани в средиземноморската кухня. Производството на сушени домати се разпространи в много страни от Средиземно море, допринасяйки за създаването на богати вкусове и традиционни ястия.

Митът за любовта: В някои култури сушените домати са свързани с любовта и щастието. Казва се, че сушените домати са били любимо подарък, който влюбените давали на партньорите си, изразявайки своята любов и признателност.

ОПАКОВКА НА ПРОДУКТА И БЕЗОПАСНОСТ НА КАЧЕСТВОТО

Винаги се грижим да получавате най-добрата и предпочитана опаковка, която е съобразена с количеството, формата на продукта, влажността, размера и т.н. Наличните опаковки варират. Екологична крафт чанта – безопасна чанта с цип – пластмасови контейнери тип taper – вакуумни хранителни торби – стъклени или пластмасови буркани с или без капкомер (отнася се за течни масла и др.) и други видове опаковки, които защитават продукта и осигуряват високо качество.

Снимките на опаковката или на продуктите са илюстративни.

ПЕРСОНАЛИЗИРАНА ОПАКОВКА

ПРОДУКТИТЕ СА ОПАКОВАНИ ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ЗА ВАС

Опаковката, която изберете, ще бъде придружена от персонализиран етикет, който ще посочва вашето име, грамовете, датата на опаковане и срока на годност и друга информация. По този начин осигурявате, че ще получите най-свежата доставка, изключително за вас.